Un importante accordo di collaborazione per il miglioramento agricolo della provincia cinese dello Shandong e la Sardegna, nello specifico l'esplorazione di nuovi modelli, percorsi, per lo sviluppo agricolo...
Il Presidente, su delibera del Consiglio di amministrazione del 24 maggio 2024 e del 20.08.2024, visti gli artt. 18, 19, 20, 21,22, 23 dello statuto, visti gli adempimenti previsti dalla normativa vigente in merito all’approvazione del bilancio chiuso al 31/12/2023, visto l’art.19 dello Statuto vigente...
Ricetta tradizionale che racconta il territorio della Sardegna ad ogni boccone: la fregula al ragu di agnello saprà stupirvi!...
Ricetta semplice e veloce da preparare, gli arrosticini sono perfetti da gustare da soli o in compagnia in ogni stagione...
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Uno dei momenti più sentiti delle comunità pastorali della Sardegna è la tosatura, questa usanza ci permette di capire i valori e le tradizioni di una cultura antica, che si rivivono ancora oggi. Perché è così importante la tosatura? È un compito molto importante per i pastori,...
È campione nazionale nella categoria Fare Filiera il progetto Carbon Neutral di Pietro Ledda, allevatore di Sindia che ha portato l’agnello Igp che compensa...
Alessandro Mazzette eletto nel direttivo di Origin Italia durante l'assemblea di Villasimius l'assemblea Nazionale Origin che si è tenuta il 31 maggio ha posto nuovi obiettivi al mondo delle DOP e IGP d'Italia aderendo alla strategia della FAO. Il 31 maggio a Villasimius (Ca) si...
Un provvedimento che vale due milioni di euro e che dà una risposta agli allevamenti che nel 2023 hanno identificato gli agnelli Igp per partita e non singolarmente, e che risultavano esclusi dal premio accoppiato. Di ieri la notizia che il Ministero all’agricoltura ha accolto le...
Decine di visitatori si sono fermati nello stand del Consorzio di tutela dell’Agnello Igp di Sardegna presente a Cibus, la fiera di riferimento per il settore agroalimentare in Italia che si è tenuta a Parma dal 7 al 10 maggio. Un evento resto possibile dalla misura...