Per Natale gli italiani acquistano oltre un milione di agnelli da latte. La novità sta nella pezzatura. Solo il 10% arrivano, infatti, nelle case interi o mezzene. Il 90% raggiunge il consumatore finale in vaschette nei tagli coscia, spalla o carrè. E’ quanto emerge da un’indagine del Consorzio di tutela dell’Agnello di Sardegna Igp e […]
Con uno sguardo all’attività finora svolta il Consorzio di Tutela dell’Agnello Igp di Sardegna fissa chiari i propri obiettivi facendo tesoro dei numeri legati alla crescita registrata dall’ente negli ultimi anni. Numeri in particolare snocciolati dai vertici del Consorzio all’ultima assemblea dei soci, che ha offerto ai partecipanti un quadro della situazione chiaro e con […]
Ai soci CONTAS con aziende ubicate nelle Province di Cagliari e Oristano Prot. 867/P Macomer, 11.10.2018 Oggetto: CONVOCAZIONE ASSEMBLEA GENERALE ORDINARIA E RELATIVE ASSEMBLEE ORDINARIE PARZIALI Il Presidente, su delibera del Consiglio di amministrazione del 24.09.2018, visti gli artt. 18, 19, 20, 21,22, dello statuto, visti gli adempimenti previsti dalla normativa vigente in merito all’approvazione del […]
Ai soci CONTAS con aziende ubicate nelle Province di Nuoro e Sassari Prot. 868/P Macomer, 11.10.2018 Oggetto: CONVOCAZIONE ASSEMBLEA GENERALE ORDINARIA E RELATIVE ASSEMBLEE ORDINARIE PARZIALI Il Presidente, su delibera del Consiglio di amministrazione del 24.09.2018, visti gli artt. 18, 19, 20, 21,22, dello statuto, visti gli adempimenti previsti dalla normativa vigente in merito all’approvazione […]
Il Consorzio avvisa tutti gli allevatori che entro il 30 ottobre, e comunque prima di ordinare nuovi marchi, devono comunicare il numero di marchi auricolari residui inviando una e-mail all’indirizzo info@agnellodisardegnaigp.it indicando ragione sociale dell’azienda, nome e cognome, codice aziendale e numero di marchi avanzati dagli anni precedenti. Il presidente Battista Cualbu Macomer 02 Ottobre […]
Al fine di ottimizzare la produzione dei marchi auricolari IGP ed evitare l’accumulo delle richieste nel periodo Pre-Natalizio il Consorzio chiede a tutti gli allevatori inseriti nel sistema dei controlli della IGP agnello di Sardegna di effettuare quanto prima la richiesta presso la propria BDN. Si ricorda che i passaggi da seguire in Banca Dati […]
Un altro successo per l’agnello di Sardegna Igp presente nel fine settimana scorso al Circo Massimo a Roma, dove si è tenuto il Villaggio Coldiretti. L’agnello di Sardegna Igp era presente grazie alla Cooperativa La Genuina di Ploaghe che l’ha proposto sottovuoto nei diversi nuovi tagli insieme ai suoi salumi. L’oltre milione di visitatori che […]
