Il Consorzio per la Tutela dell’IGP Agnello di Sardegna parteciperà al Natexpo 2025: una delle più importanti fiere internazionali dedicate al biologico, in programma a Parigi dal 30 novembre al 2 dicembre 2025....
La carne di agnello, in particolare quella proveniente da filiere certificate come l’Agnello di Sardegna IGP, offre numerosi benefici nutrizionali che la rendono adatta a tutte le fasce d’età. Vediamo i motivi per cui scegliere la carne di agnello fa bene: Per bambini e adolescenti, è...
Nelle nostre campagne sarde, le pecore si apprestano ad allattare i loro agnelli con un latte che nasce dai pascoli autunnali. La ricchezza dei pascoli sardi, determina così ricco il sapore inconfondibile dell'Agnello di Sardegna IGP; lo dimostrano gli approfonditi studi dal punto di vista...
Macomer, 26/09/2025 Prot. 414/P Ai soci CONTAS Oggetto: CONVOCAZIONE ASSEMBLEE PROVINCIALI ED ASSEMBLEA GENERALE ORDINARIA 2025 Il Presidente, su delibera del Consiglio di amministrazione del 24.09.2025, visti gli artt. 18, 19, 20, 21,22, 23 dello statuto, visti gli adempimenti previsti dalla normativa vigente in merito all’approvazione del bilancio...
Sarà una Pasqua con il segno più per il mercato dell’Agnello di Sardegna Igp che si concentra sui mercati locali ed europei in occasione di queste festività: una rassicurazione per il comparto agricolo sardo anche davanti alle incerte previsioni sull’andamento dei mercati internazionali. La carne...
La Pasqua è una festa di rinascita e rinnovamento, e pochi piatti rappresentano meglio questi valori della carne d’agnello. Da secoli, l’agnello è al centro delle tavole pasquali in molte culture, unendo significato religioso, tradizione e un gusto unico e raffinato. Nella tradizione cristiana, l’agnello simboleggia...
Nuove etichette in collaborazione con la Zecca e l’Istituto Poligrafico dello Stato. Lo annunciano i vertici del Contas che ieri, con il consueto intensificarsi dei controlli, dovuti all’aumento degli agnelli nei banchi dei supermercati della Penisola, si sono recati in Emilia Romagna a seguito di...
Buono, sano e garantito, l'Agnello di Sardegna IGP protegge la tipicità produttiva del nostro territorio e con la sua artigianalità, si distingue dalle produzioni di massa non rispettose degli animali e dell'ambiente. Anche quest'anno, Contas (Consorzio per la Tutela e Valorizzazione dell'Agnello di Sardegna IGP) pubblica...
In Giappone per mantenere aperta la finestra sul mondo asiatico che continua a guardare con interesse alle produzioni ovine sarde. Il Consorzio per la Tutela della IGP Agnello di Sardegna sta partecipando in queste ore alla manifestazione fieristica FOODEX Japan 2025, che si tiene a...
Innovazione e salute a tavola: le costolette di Agnello di Sardegna IGP create dall'influencer e chef Nunzia Bellomo sono...