30 Ott Agnello Arrosto con Zucca
Ricetta tradizionale che racconta il territorio della Sardegna ad ogni boccone: la fregula al ragu di agnello saprà stupirvi!...
Intramontabili
06 Feb Spezzatino di Agnello di Sardegna IGP
Ricetta tradizionale che racconta il territorio della Sardegna ad ogni boccone: la fregula al ragu di agnello saprà stupirvi!...
18 Dic Brasato di Agnello di Sardegna IGP
Ricetta tradizionale che racconta il territorio della Sardegna ad ogni boccone: la fregula al ragu di agnello saprà stupirvi!...
28 Nov Fregula al ragù di Agnello di Sardegna IGP
Ricetta tradizionale che racconta il territorio della Sardegna ad ogni boccone: la fregula al ragu di agnello saprà stupirvi!...
04 Mag Panada di Agnello
Inserita tra i piatti della tradizione sarda, la panada di agnello è una ricetta che stupirà i vostri ospiti ad ogni boccone...
27 Mar Agnello allo zenzero
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Ingredienti (4 Porzioni): Un cosciotto di agnello di 750g circa 15g di zenzero grattugiato 1 lime 60gr di anacardi 2 foglioline di menta 1 cucchiaio di olio di oliva. Sale e pepe Preparazione: Fai rinvenire gli anacardi in una padella ben calda e tritali grossolanamente. Taglia la carne...