C’era anche l’agnello di Sardegna Igp ieri (sabato) ad Alghero in occasione Rally Italia Sardegna con i suoi sapori e i profumi caratteristici. L’eccellenza sarda era presente nell’iniziativa collaterale del Rally Italia Sardegna, la “Città del Mirto”, progetto nato da un’idea di Mirtò insieme a...
Gli allevatori sardi riceveranno 5.38 euro per ogni agnello marchiato Igp di Sardegna dal sostegno accoppiato. Si tratta di un aiuto cosiddetto diretto della comunità europea legato alla produzione. Il totale del plafond è di 5,312,742.79 e viene diviso (in base al numero di agnelli) tra...
Hamburger, tartare, polpette, panadas. L’agnello Igp di Sardegna, pur conservando il suo tradizionale sapore e qualità si rinnova e innova. E la nuova veste piace al grande pubblico come dimostrato dalla fiera internazionale del Tuttofood di Milano dove lo stand del Consorzio dell’agnello di Sardegna Igp...
Vetrina internazionale per l’agnello di Sardegna Igp che da lunedì 6 al 9 maggio sarà presente con un proprio stand alla fiera dell’agroalimentare di Milano Tuttofood. Giunta alla sesta edizione, la biennale è l’unica manifestazione di settore, nel panorama fieristico italiano, con un respiro realmente internazionale...
Avviso a tutti gli allevatori inseriti nel sistema dei controlli IGP Agnello di Sardegna A partire da oggi 27 Marzo 2019 è possibile consultare l’elenco degli Agnelli IGP di Sardegna macellati e certificati nell’annualità 2018. Si invitano tutti gli allevatori a verificare quanto prima i dati relativi...
Il Consorio di tutela dell'agnello di Sardegna Igp informa tutti gli operatori iscritti al sistema dei controlli della IGP Agnello di Sardegna, che all'interno della sezione dedicata agli allevatori presente sul sito web istituzionale agnellodisardegnaigp.eu/come-iscriversi/, è disponibile la documentazione utile per effettuare le variazioni di...
Per Natale gli italiani acquistano oltre un milione di agnelli da latte. La novità sta nella pezzatura. Solo il 10% arrivano, infatti, nelle case interi o mezzene. Il 90% raggiunge il consumatore finale in vaschette nei tagli coscia, spalla o carrè. E’ quanto emerge da un’indagine...
[av_image src='https://agnellodisardegnaigp.eu/wp-content/uploads/2018/12/etichette-sbagliate-1030x559.jpg' attachment='1363' attachment_size='large' align='center' styling='' hover='' link='' target='' caption='' font_size='' appearance='' overlay_opacity='0.4' overlay_color='#000000' overlay_text_color='#ffffff' copyright='' animation='no-animation' av_uid='av-jpwnezro' admin_preview_bg=''][/av_image] [av_textblock size='' font_color='' color='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size='' av_uid='av-jpwndj46' admin_preview_bg=''] L’agroalimentare italiano, compreso l’Agnello di Sardegna IGP, è costantemente sotto attacco, si trovano prodotti contraffatti, più o meno palesemente,...
Con uno sguardo all’attività finora svolta il Consorzio di Tutela dell’Agnello Igp di Sardegna fissa chiari i propri obiettivi facendo tesoro dei numeri legati alla crescita registrata dall’ente negli ultimi anni. Numeri in particolare snocciolati dai vertici del Consorzio all’ultima assemblea dei soci, che ha...
[av_textblock size='' font_color='' color='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size='' av_uid='av-jolkikw2' admin_preview_bg=''] L’Agnello Igp di Sardegna da oggi (sabato) a lunedì sarà in Olanda, a Venlo in occasione della Fiera del Pastoralismo. Sarà presente insieme ad altri Consorzi di tutela e diverse aziende sarde all’interno di una iniziativa promossa dal...