26 Lug Arrosticini di Agnello
Ricetta semplice e veloce da preparare, gli arrosticini sono perfetti da gustare da soli o in compagnia in ogni stagione...
Luglio 2024
25 Lug L’agnello di Sardegna IGP: Un Modello Virtuoso per la Valorizzazione delle Carni Sarde
Posted at 12:32h
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17 Lug Tosatura delle pecore: un’antica usanza per il benessere animale
Posted at 14:42h
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Uno dei momenti più sentiti delle comunità pastorali della Sardegna è la tosatura, questa usanza ci permette di capire i valori e le tradizioni di una cultura antica, che si rivivono ancora oggi. Perché è così importante la tosatura? È un compito molto importante per i pastori,...
03 Lug Primo Posto all’Oscar Green a Venezia per l’allevamento di Sindia certificato Neutry-Food
Posted at 08:44h
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È campione nazionale nella categoria Fare Filiera il progetto Carbon Neutral di Pietro Ledda, allevatore di Sindia che ha portato l’agnello Igp che compensa...