Macomer, 26/09/2025 Prot. 414/P Ai soci CONTAS Oggetto: CONVOCAZIONE ASSEMBLEE PROVINCIALI ED ASSEMBLEA GENERALE ORDINARIA 2025 Il Presidente, su delibera del Consiglio di amministrazione del 24.09.2025, visti gli artt. 18, 19, 20, 21,22, 23 dello statuto, visti gli adempimenti previsti dalla normativa vigente in merito all’approvazione del bilancio...
Sarà una Pasqua con il segno più per il mercato dell’Agnello di Sardegna Igp che si concentra sui mercati locali ed europei in occasione di queste festività: una rassicurazione per il comparto agricolo sardo anche davanti alle incerte previsioni sull’andamento dei mercati internazionali. La carne...
La Pasqua è una festa di rinascita e rinnovamento, e pochi piatti rappresentano meglio questi valori della carne d’agnello. Da secoli, l’agnello è al centro delle tavole pasquali in molte culture, unendo significato religioso, tradizione e un gusto unico e raffinato. Nella tradizione cristiana, l’agnello simboleggia...
Nuove etichette in collaborazione con la Zecca e l’Istituto Poligrafico dello Stato. Lo annunciano i vertici del Contas che ieri, con il consueto intensificarsi dei controlli, dovuti all’aumento degli agnelli nei banchi dei supermercati della Penisola, si sono recati in Emilia Romagna a seguito di...
Buono, sano e garantito, l'Agnello di Sardegna IGP protegge la tipicità produttiva del nostro territorio e con la sua artigianalità, si distingue dalle produzioni di massa non rispettose degli animali e dell'ambiente. Anche quest'anno, Contas (Consorzio per la Tutela e Valorizzazione dell'Agnello di Sardegna IGP) pubblica...
In Giappone per mantenere aperta la finestra sul mondo asiatico che continua a guardare con interesse alle produzioni ovine sarde. Il Consorzio per la Tutela della IGP Agnello di Sardegna sta partecipando in queste ore alla manifestazione fieristica FOODEX Japan 2025, che si tiene a...
Alla corte della FAO per presentare pratiche di allevamento sostenibili della Sardegna agropastorale. Stamane il Consorzio di Tutela dell’Agnello Igp di Sardegna si trova a Roma e partecipa alla conferenza "Worldwide Perspectives on Geographical Indications", evento internazionale che si concluderà il 21 febbraio prossimo, organizzato...
Per l’annualità 2024 la IGP Agnello di Sardegna ha certificato 732.436 capi (83% degli agnelli macellati in Sardegna) conferiti da 4502 aziende. Come noto, ogni anno il report sulle certificazioni annuali viene inviato dall’organismo di controllo IFCQ all’ente pagatore AGEA che predisporrà i pagamenti del sostegno...
Il CONTAS sta collaborando attivamente con il Comitato Promotore per il riconoscimento del Porcetto di Sardegna IGP. Questa importante iniziativa mira a valorizzare e proteggere uno dei prodotti più pregiati della nostra regione, garantendone la qualità e l'autenticità. Il riconoscimento della IGP per il Porcetto di Sardegna...
L'allevamento ovino è ampiamente diffuso in Sardegna. Anche all'estero la pastorizia sarda è ben nota, e l'immagine del pastore sardo fa parte dell'immaginario culturale dell'isola. Tuttavia, non tutti gli allevamenti sono uguali, neanche all'interno della nostra regione. Così, l'Agnello di Sardegna IGP non è un...