Decine di visitatori si sono fermati nello stand del Consorzio di tutela dell’Agnello Igp di Sardegna presente a Cibus, la fiera di riferimento per il settore agroalimentare in Italia che si è tenuta a Parma dal 7 al 10 maggio. Un evento resto possibile dalla misura...
“La nuova regolamentazione sulle indicazioni geografiche adottata dalla Unione europea rappresenta un miglioramento delle condizioni in cui operare per continuare a crescere e a rafforzarci. Come Consorzio di tutela dell’Agnello di Sardegna Igp, plaudiamo all'iniziativa, consapevoli che siamo sulla buona strada per rendere ancora migliore...
A Parma per presentare le novità della filiera dell’Agnello di Sardegna Igp. Da ieri 7 fino al 10 maggio il Consorzio per la tutela della IGP Agnello di Sardegna è presente a Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione. Dalla Sardegna, nello stand A067 del padiglione 03,...
In collaborazione con l’Università di Sassari – Dipartimento di Agraria abbiamo studiato un questionario che avrà lo scopo di raccogliere alcune informazioni relative alle abitudini di consumo delle carni d’agnello e alla conoscenza da parte dei consumatori dei marchi DOP e IGP. Il nostro Consorzio ha...